介绍摘要

辣椒炒油豆腐是一道美食,主要食材有辣椒、油豆腐等。

基本内容

原料:
油豆腐 青椒
配料:
盐 蒜 油
做法:
1.油豆腐一碗。因为炸好之后就在冰箱里冷冻,所以上面挂着冰霜。
2.辣椒一个,切成细丝,大蒜切成薄片即可,凉油下锅,加入蒜片煸出香味。
3.加入油豆腐翻炒几下,然后加入辣椒丝,加入适量盐,翻炒均匀,辣椒丝断生即可。