介绍摘要

  • 制作难度
    简单
  • 是否含防腐剂
  • 所需时间
    十分钟
  • 中文名
    油豆腐炒辣椒
油豆腐炒辣椒是一道美食,制作原料主要有豆制品。

菜肴简介

菜品口味:微辣
主要工艺:炒
主要食材:豆制品

做法

1.油豆腐一碗。因为炸好之后就在冰箱里冷冻,所以上面挂着冰霜。
2.辣椒一个,切成细丝,大蒜切成薄片即可,凉油下锅,加入蒜片煸出香味。
3.加入油豆腐翻炒几下,然后加入辣椒丝,加入适量盐,翻炒均匀,辣椒丝断生即可。