介绍摘要

  • 分类
    炒菜
  • 工艺
  • 主要食材
    芹菜、油豆腐
  • 中文名
    油豆腐炒芹菜
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做法

1、芹菜,清水浸泡15分钟后冲洗干净;
2、油豆腐对半切开;
3、热锅后倒入植物油烧热,下芹菜大火翻炒;
4、下油豆腐翻炒几下;
5、加盐和生抽调味,再继续炒1分钟即可。