介绍摘要

凉拌黄瓜拉皮是一道美食,制作材料有黄瓜1根、拉皮50克等。

烹饪步骤

1.
拉皮先用凉水泡软,再水煮至熟后过凉白开后控干水分
2.
黄瓜去皮后切成片用8克盐腌出水
3.
腌好的黄瓜挤干放在拉皮上
4.
将所有调料准备好
5.
按口味将所有调料放入,拌匀装盘即可
6.
这么炎热的天气,当然是拌好后先放入冰箱冷藏一下再吃更爽啦
7.
这么两盘,是我家每天必做的,上桌就会消灭光光啊