介绍摘要

红豆银耳粥是以大米、红豆、枸杞、银耳为主材的主食。红豆能够补血活气的功效,能够提高人的肌肤红润,光泽有弹性,性温。银耳降火。红豆银耳粥具有美容养颜、抗衰老的功效。

制法

1、 红豆去皮去瓤, 切成1.5cm见方的小块;
2、银耳提前泡发,洗净, 撕成小碎片;
3、大米淘洗干净. 枸杞淘洗干净;
4、将所有原料和辅料一起装入高压锅, 盖好盖子和限压阀, 大火烧至上汽后, 转小火压10-15分钟, 再转成微火焖15分钟。