介绍摘要

  • 配料
    适量盐
  • 中文名
    鸡汤煮馍
  • 主要食材
    600g鸡腿,500g硬面锅盔
  • 制作步骤
    干香菇用冷水浸泡
鸡汤煮馍,陕西特色小吃,主要材料有600g鸡腿、500g硬面锅、300g土豆、200g香菇、100g粉条。

配料

适量盐
适量葱
适量姜

制作步骤

1干香菇用冷水浸泡
2 将土豆切块,香菇切片
3 将鸡块洗净备用
4 将鸡块焯水
5 将鸡腿放入准备好的温水里。放入葱姜
6 将提前准备好的硬面锅盔掰碎
7 鸡汤煲半小时候将香菇和粉条倒入
8 倒入土豆块
9 将掰碎的硬面锅盔倒入鸡汤里煮十五分钟放入适量盐即可[1]