介绍摘要

  • 分类
    家常菜
  • 功效
    补血养颜,益气排毒
  • 口味
  • 调料
    白糖
  • 中文名
    红枣鸡蛋汤
  • 英文名
    ReddatesEggdropSoup
  • 主要食材
    红枣,鸡蛋,红糖,姜片(可选)
红枣鸡蛋汤是一道传统的药膳,可使气血旺盛、颜面肌肤丰润光泽,有美容之效。其以鸡蛋、红枣、红糖为主要食材。

原料

鸡蛋两个、红枣60克、红糖、水适量。[1]

菜品特色

这是民间广泛用于产后补养气血的食疗方。其搭配合理,营养丰富。一般体质虚弱、早衰、面色萎黄不华者也可用之补养。[2]

食用指南

最好是加一点生姜,会对身体更有好处。
用法:常服之