介绍摘要

龙骨萝卜汤,是一道由龙骨、萝卜制成的菜肴。龙骨就是猪的脊椎那截。

制作步骤

1 龙骨洗净
2 白萝卜切大块,待用
3 龙骨在锅里加水煮开
4 重新换水、盖盖,大火煮开
5 加几粒花椒,盖盖转小火炖
6 炖至肉开始软烂时,放入萝卜块。盖盖、大火煮开然后转小火炖。
7 20分钟后就可以啦~