介绍摘要

  • 中文名
    健康大拌菜
  • 副作用
  • 主要原料
    虾15只柿子椒1个红椒1个生菜1棵
  • 储藏方法
    常温储存
  • 适宜人群
    老少皆宜
  • 主要营养成分
    蛋白质
  • 是否含防腐剂
健康大拌菜是常见的家常菜之一

用料

主料虾15只柿子椒1个红椒1个生菜1棵
辅料荷兰豆50克
调料食盐1茶匙味精1/2茶匙小米椒2个料酒1/2汤匙香醋1/2汤匙香油1茶匙蒜泥1/3汤匙小葱2根橄榄油1茶匙[1]

菜品特色

过年过节,桌子上除了各种各样的肉食以外,蔬菜是必不可少的,现在很多朋友都喜欢吃拌菜,把各种蔬菜结合起来,即有原汁原味的口感,因没深加工而最大限度的保留了蔬菜的营养成份,属于真正的吃得营养和健康。色彩鲜艳,口感爽脆,解油又开胃,是过年过节餐桌上必不可少的一道清新菜。[1]