介绍摘要

民间常见的一道美味的家常菜。其由猪肉为主要食材,通过不同调料辅料翻炒形成多种口味、多种款式,风味独特,人们常做的一种菜系。

简介

工艺:滑炒 口味:咸鲜味
主料:猪里脊肉(300克)
辅料:木耳(干)(100克) 红辣椒(20克) 油菜心(30克)
调料:大葱(5克) 姜(3克)酱油(8克)花生油(25克) 盐(5克) 料酒(3克) 淀粉(豌豆)(10克)
类别:私家菜贫血调理健脾开胃调理单身食谱营养不良调理