4福州荔枝肉相关做法
  • 简单易做的福州荔枝肉
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    难度:

    困难

    烹饪方法:

    油炸

    配方:菠萝,白米醋,白糖,蒜头,鸡精

    步骤:

    1、瘦肉洗净切小块放入少许盐抓匀,第一次放入地瓜粉拌匀备用

    2、准备油锅热油,倒比平常炒菜多三到四倍的油。等炸好肉可以将剩余的油倒起来炒其他菜。

  • 福州荔枝肉
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    难度:

    正宗

    口味:

    酸甜

    烹饪方法:

    油炸

    配方:猪肉,荸荠,白醋,高汤,白胡椒,料酒

    步骤:

    1、猪肉切成0.5公分薄片

    2、再切出细十字花刀。

  • 金牌福州荔枝肉
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    难度:

    家常

    口味:

    酸,咸

    烹饪方法:

    准备时间:

    10-30分钟

    配方:猪瘦肉,土豆,料酒,蛋清,淀粉,番茄酱

    步骤:

    1、准备食材。

    2、把猪瘦肉切片,每片切上十字花,加入蛋清。

  • 福州特色荔枝肉 糖醋肉
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    难度:

    家常

    口味:

    糖醋

    烹饪方法:

    油炸

    配方:猪前腿肉,地瓜粉,酒糟,蒜末,葱花

    步骤:

    1、猪肉切成小方块状

    2、加入酒糟 味精 盐少许就好了

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