简单
咸鲜
炸
30分钟-1小时
配方:土豆泥,黄油,黑胡椒粉,花生油,葱花
1、用料
2、土豆洗净切成大片,上锅蒸熟
家常
五香
配方:鸡蛋,面粉,小土豆,五香粉,面包糠
1、土豆洗干净切块,隔水蒸熟。
2、等土豆稍微放凉以后去皮,然后用勺子捣成土豆泥。
甜
蒸
配方:红薯,糯米粉,白糖,花生油,椰蓉,糯米粉
1、红薯削皮后切薄片,能多薄就多薄,这样你后面捣泥会简单多。不建议先蒸熟再剥皮,这样皮有残留对后面成团有
2、红薯蒸好趁热后捣成泥,凉了不太好成泥,我是用擀面杖捣的,然后加入糯米粉1和白糖,一起搅拌均匀后加入花
电饭煲
配方:糯米,紫薯
1、紫薯洗净
2、放入电饭煲煮熟
微波炉
配方:红菜椒,土豆,洋葱,牛肉馅,豌豆仁,面粉
1、土豆洗净、去皮,切成0.5cm厚的薄片,放如盘中,用微波炉或者蒸锅加热至熟透,稍微放凉用小勺子仔细的
2、洋葱去皮,切成碎末。红菜椒洗净去籽,切成碎末。鸡蛋磕入碗中,搅打成鸡蛋液待用
原味
配方:土豆,面包屑,粗盐,细盐,白胡椒粉
1、克土豆放入清水中,加入粗盐,煮至8分熟.(我用的是直径20cm高10cm的容器,加了10ml粗盐)
2、取出一半土豆切成0,8cm小丁,另一半用料理机打成泥.
配方:土豆
1、土豆去皮洗净,随意切成小块。
2、锅内加水烧开,放入土豆煮熟,也可蒸只是个人感觉有点慢。
配方:鸡蛋,面粉,番薯,面包糠,芝士片
1、准备好番薯,蒸熟后压烂
2、用保鲜袋平铺,用适量番薯摆在上面(集中放,喜欢中间可加芝士)捆起来!
配方:紫薯,白糖,面粉,糯米粉,白芝麻
1、将以上的材料放到一起和匀
2、将它一起和匀
煎
10-30分钟
配方:紫薯,面粉,纯牛奶,芝麻
1、准备食材:紫薯去皮蒸熟,捣成泥。倒入适量的穆斯利安酸奶,捏均匀。
2、揉成小球球。
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