困难
油炸
配方:玉米,咸蛋黄,淀粉,香葱
1、这道菜的主要用料就是咸蛋黄和玉米
2、将玉米和咸蛋黄上锅蒸熟,放凉备用
咸,脆,家常
炒
配方:鲜玉米粒,小米辣,生粉,椒盐,芝麻油
1、 如果不怕麻烦的话直接买新鲜的玉米回来自己剥,也或者直接买菜
2、 大蒜生姜切细细的沫备用,一定要细哦
正宗
五香
配方:胡萝卜,面条,玉米粒,熟猪肉粒,黄瓜,五香粉
1、将圆葱,黄瓜,胡萝卜清洗干净,分别切成小粒,玉米扒成粒装入盘中待用。
2、热锅放油,爆香葱末。
家常
甜
1人份
2小时以上
配方:甜玉米,咸鸭蛋黄,玉米淀粉,玉米油
1、 水开后,将玉米和咸蛋黄隔水蒸6、7分钟左右。
2、 蒸好玉米后,用叉子划一下玉米的表面。划过后的玉米粒在油炸时不容易爆。
咸,甜
热
配方:咸蛋黄,玉米淀粉,甜玉米
1、 首先要挑选一个新鲜比较嫩的甜玉米
2、 将玉米粒剥开
简单
烘焙
10分钟以内
1、首先要挑选一个新鲜比较嫩的甜玉米
2、将玉米粒剥开
炸
配方:玉米,青椒,面粉,鸡蛋,糯米粉
1、新买的玉米不方便掰成粒,然后开水捞一遍,这样方便手掰
2、开水捞一遍后非常容易掰,掰好之后待用
30分钟-1小时
配方:甜玉米粒,白糖,糯米粉,面包糠
1、超市买来的甜玉米粒倒入碗中。
2、加白糖。
配方:玉米粒,中筋面粉,白芝麻,细砂糖,猪油
1、准备食材
2、猪油和糖.盐.鸡蛋.酵母粉先搅拌均匀
其它
2-3人份
配方:玉米,淀粉,菜籽油
1、准备好玉米粒。
2、玉米洗干净放入锅中煮熟透。
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