菜谱网 鱼杂 炸法
4鱼杂相关做法
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  • 脆炸小杂鱼
    10图片
    难度:

    正宗

    口味:

    咸鲜

    烹饪方法:

    准备时间:

    10-30分钟

    配方:小黄鱼,生粉,面粉,泡打粉,校椒盐粉,啤酒

    步骤:

    1、.小杂鱼可以选多春鱼,小鲫鱼,小黄鱼,但一定要选小的。

    2、,把小鱼洗干净。

  • 闺蜜大餐:排骨虾蟹粥,皮皮虾炒鸡蛋,杂鱼煲,鹅肉,虾枣,炸马头,蚝仔烙
    5图片
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:马头鱼,排骨,蚝仔,皮皮虾

    步骤:

    1、蚝仔烙

    2、皮皮虾炒鸡蛋

  • 海边的美味【酥炸小杂鱼】
    4图片
    口味:

    家常

    烹饪方法:

    配方:小杂鱼,鸡蛋,面粉,盐巴

    步骤:

    1、 小杂鱼刮鱼鳞、去肠子,洗净,用厨房纸吸干水分

    2、 碗里倒入少许面粉、加入盐巴,2个鸡蛋、用水调成糊糊

  • 干锅小杂鱼
    口味:

    咸,家常

    烹饪方法:

    配方:小杂鱼,红尖椒,青尖椒,青瓜,大葱,青蒜

    步骤:

    1、 将小杂鱼洗净,用刀在鱼肚割道口子,尽数去除小鱼内脏,然后洗

    2、 青红辣椒切圆圈、姜切丝、大葱切圈、青蒜切段。

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