困难
五香,孜然味,香酥
炸
配方:鸡蛋,面包屑,五香粉,孜然粉,辣椒粉,胡椒粉
1、将买来的鸡胸肉放入锅中煮至七成熟，锅中加入适量葱姜、料酒，一个八角，适量花椒
2、煮好的鸡胸肉，放在厨房专用纸上吸水份
孜然味,椒盐味,脆
1人份
2小时以上
配方:鸡胸肉,料酒,生抽,鸡精,胡椒粉,花椒粉
1、准备鸡胸肉一块
2、切成小拇指长短粗细的条
正宗
香酥
配方:鸡蛋,鸡翅根,面粉,料酒,淀粉
1、鸡翅根、姜洗净、炸鸡料。
2、姜切丝、鸡翅根用叉子多插些小孔(好入味)。
家常
五香
30分钟-1小时
配方:白糖,淀粉,鸡蛋,白胡椒粉,花椒粉,辣椒面
1、太阳谷去皮鸡大胸取一块洗净，用厨房纸吸一下水分。
2、切条再切丁装碗中(大小由己，个人建议别太大)，加适量盐，白糖，白胡椒粉，辣椒面，花椒粉，孜然粉。～用
简单
咸鲜
配方:面包屑,鸡蛋,孜然粉,辣椒粉,料酒,五香粉
配方:鸡胸肉,鸡蛋,生粉,面包糠,食盐,食用油
1、鸡胸肉两块洗净控水
2、横剖到底，切成厚度1-1.5厘米左右的薄片
配方:鸡翅,料酒,面粉,玉米淀粉,十三香,白胡椒粉
1、鸡翅洗净，划两刀。
2、加上少许料酒和新奥尔良腌料腌制4个小时或过夜。
配方:鸡胸肉,胡萝卜,面粉,面包糠,鸡蛋,橄榄油
1、.鸡胸肉一块
2、 将鸡胸肉剁碎
原味
烤
配方:低粉,清水,白砂糖,全蛋液,黄油,大蒜粉
1、 准备材料
2、 清水，蛋液倒入盆中，把高筋面粉，低筋面粉相继倒入，糖，盐对
简,单
咸,鲜
2,-,3,人,份
3,0,分,钟,-,1,小,时
配方:鸡胸肉,食用油,料酒,胡椒粉,孜然粉,玉米淀粉
1、准备好材料和份量
2、鸡胸肉横向对半切开
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