菜谱网 酸奶芝士蛋糕配方大全 酸奶冻芝士蛋糕

酸奶冻芝士蛋糕配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
奶油奶酪
200
g
酸奶
100
g
淡奶油
260
ml
砂糖
60
g
白葡萄酒可不加
2
大勺
鱼胶片
5
g
柠檬汁
1
小勺
香草荚
1
牛奶
60
ml
黄油
50
g
消化饼干
100
g

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步骤1、消化饼干用料理机打碎(或装在保鲜袋里用擀面杖压成粉末)加入液化的黄油搅拌均匀,倒在模具内用勺子压实后放入冰箱冷藏备用。

步骤2、香草荚侧面抛开按照图中的方式将香草籽刮干净