菜谱网 酸奶芝士蛋糕配方大全 冻芝士酸奶蛋糕

冻芝士酸奶蛋糕配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
奶油奶酪
200
酸奶
200
牛奶
50
淡奶油
100
白糖
40
吉利丁片
2
片半
柠檬汁
20
朗姆酒
20
消化饼干
100
黄油
50

步骤1、饼干装入保鲜袋中擀碎,黄油放入微波炉中融化,把饼干倒入拌均匀,倒入6寸的活底蛋糕模中,用勺子压平压实,放人冰箱冷藏备用

步骤2、吉利丁片用冷水泡软,放在碗里加适量水融化,拿出来备用