菜谱网 高纤低卡无糖燕麦曲奇

高纤低卡无糖燕麦曲奇配方

6种材料 主料:6
配料表
用量比例
单位
主料
椰子油
200
g
燕麦麸or小麦麸也行
220
g
全麦粉
180
g
麦芽糖醇或者蔗糖元贞糖
150g(元贞糖15g)
香草精或者别的香精
几滴
鸡蛋
2

步骤1、椰子油隔水融化(冬天隔温水融化,夏天隔凉水,椰子油熔点大概25度)

步骤2、加入糖醇用手动打蛋器搅匀,同样也是隔水,搅拌5分钟左右