橙香老面包配方
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配料表用量比例单位
- 主料
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鲜榨橙汁20-30克中种高筋面粉105克低筋面粉45克糖12克·酵母3克牛奶120克主面团高筋面粉105克低筋面粉45克糖40克奶粉15克盐3克黄油40克鸡蛋45克新鲜橙皮一个