菜谱网 鲜奶蛋糕——君之的配方

鲜奶蛋糕——君之的配方配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
鸡蛋
5个(约50g/个)
低筋面粉我用的是蛋糕粉
85
g
色拉油无味蔬菜油我用的是芥花油
40
g
鲜牛奶我用的是光明鲜牛奶
40
g
细砂糖加入蛋白中
60
g
细砂糖加入蛋黄中
30
g
淡奶油
200
g
细砂糖
25
g

步骤1、打发蛋白

步骤2、打散蛋黄