家常
红烧
配方:米线,牛肉,鸡蛋,香葱,盐、糖,食用油
1、米线提前用水泡至8小时后备用
2、准备番茄、油菜、鸡蛋备用
茄汁味
火烧
配方:米线,番茄,肥牛,香菇,金针菇,玉米粒
1、肥牛，鸡肉串煮熟，番茄切丁，香菇泡开，金针菇洗净。
2、锅放油，放入番茄丁炒出番茄汁。
配方:米线干,番茄,鸡蛋,鸡精
1、原料集合
2、米线用温水泡发泡软
配方:鸡蛋,番茄,米线,莴笋,小葱
1、首先把材料洗干净准备好
2、准备一个碗，放入老干妈油辣椒，少许盐，一点点香油。
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