家常
火烧
配方:猪脚,胡椒粉,生姜,枸杞,黄豆
1、黄豆提前用温水泡2小时，捞出冼净，挑出不好的豆，控干水备用！
2、猪脚叫卖猪的烧一下皮，斩断！
配方:花生,黄豆,猪脚,生姜,枸杞
1、准备一只猪脚，拔毛洗干净
2、花生米泡水十分钟
配方:猪蹄,黄豆,姜片,胡椒粉
1、提前一天晚上睡觉前先把黄豆泡上。泡好后就是图中的样子。
2、猪脚要焯水，也就是冷水下锅，刚煮开，就关火，把水倒掉，然后接清水洗几遍，洗到放着猪脚的盘再接水，已经
配方:猪脚,黄豆
1、黄豆提前浸泡3小时以上。
2、将猪蹄洗净，切成几大块；再将洗净的猪蹄放入水中氽烫，除去血水，捞出，冲洗干净。
配方:葱姜,料酒,高汤,猪脚,黄豆,花生
1、黄豆、花生提前泡一夜。
2、猪脚去毛洗净斩块，焯水。
配方:猪手,黄豆,料酒,鸡精
1、猪手飞水,冲洗干净
2、沙锅里放足够量的水,下葱\姜\猪手\黄豆(要先用水浸一个晚上)\料酒\鸡精(鸡精是越煮越有味道,所以
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