粥怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共10个粥相关做法

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生滚鱼片粥荐

难度:
困难

电器:
电饭煲

烹饪方法:
火烧

配方:大米,龙利鱼柳,鸡精,香油,干淀粉,胡椒粉

步骤:
1、大米和清水按电饭煲的提示比例，预约煮一锅白粥；

2、龙利鱼柳提前解冻；

9.7分
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鸡肉山药粥荐

难度:
正宗

烹饪方法:
火烧

配方:粳米,山药,鸡脯肉,胡萝卜,胡椒粉,花生油

步骤:
1、备料。山药洗净，胡萝卜去皮。

2、粳米淘几遍，放清水泡半小时。

9.7分
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潮汕海鲜粥荐

难度:
正宗

烹饪方法:
火烧

配方:活虾,鲜鱿,珍珠米,姜片,酱油,蒜苗

步骤:
1、洗虾，如果太大不容易入味，从虾背上剪开，并去掉虾的胡须，不用去除虾头，整虾即可（洗虾时可适当放少许盐

2、如图洗净。

9.7分
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山西河曲酸粥荐

难度:
正宗

口味:
酸

烹饪方法:
火烧

配方:黄米,土豆,南瓜,绿豆,温水,冷水

步骤:
1、黄米放入碗中，加入适量的温水，用筷子搅动几下，沥去水分

2、洗好的黄米放在一容器中，倒入适量的温水，没过黄米表面，放在一边静置一夜发酵到米酸

9.6分
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香菇鲍鱼粥荐

难度:
困难

烹饪方法:
火烧

配方:鲍鱼,香菇,干贝,珍珠米,小葱,鸡精

步骤:
1、珍珠米提前一小时泡好，

2、香菇泡发。干贝泡十分钟，

9.6分
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蟹肉粥荐

难度:
困难

口味:
清淡

烹饪方法:
火烧

配方:金针花,红枣,生姜,大米,蘑菇,香菜

步骤:
1、所需的材料图，先洗净

2、处理螃蟹

9.6分
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养颜养胃香粥——鱿鱼排骨粥荐

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
烧

准备时间:
10-30分钟

配方:干鱿鱼,粳米,排骨,香芹,香豆腐粒,冬菜

步骤:
1、干鱿鱼用冷水提前泡发。

2、从泡发好的鱿鱼上面取出软骨，如图所示；接着把鱿鱼洗净。（干鱿鱼没泡发前不好取出）

9.6分
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番茄丝瓜干贝粥宝宝辅食食谱荐

难度:
正宗

口味:
鲜香

人群:
宝宝

烹饪方法:
火烧

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:宝宝粥米,黑小米,干贝,西红柿,丝瓜,姜片

步骤:
1、参考月龄：11个月以上，对食材不过敏的宝宝食材准备：宝宝粥米30克、黑小米15克、干贝3克、西红柿

2、干贝倒入碗中，加入姜片祛腥味，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏一夜。干贝就是扇贝晒干后的状态，一年四季都可

9.5分
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胡萝卜肉丸粥荐

难度:
困难

烹饪方法:
火烧

配方:胡萝卜,荸荠,大米,糯米,鸡胸肉,香油

步骤:
1、大米和糯米用清水浸泡30分钟。

2、准备好鸡脯肉和荸荠，葱花。

9.5分
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烧骨芥菜粥

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:芥菜,大米,烧骨

步骤:
1、材料烧骨、大米、芥菜、姜

2、大米清洗干净(大米浸泡30分钟)、姜切丝

7.8分