正宗
家常
烧
2-3人份
10分钟以内
配方:土豆,鸡琵琶腿,胡萝卜,青椒,洋葱,食用油
1、土豆去皮洗净、胡萝卜去皮洗净、琵琶腿清洗干净;
2、琵琶腿去掉里面的骨头,因为给孩子们吃,我一般会先把骨头剔掉;
困难
配方:鸡蛋,香菇,糯米,鸡腿肉,生抽,味精
1、糯米,4大杯,冷水浸泡一晚上,最少也要浸上2个小时。
2、糯米用蒸用煮都行,老爸说是用蒸的更香,采纳了他的建议。把纱布铺在蒸格的底下。
面条机,压面机
配方:鸡蛋,芹菜,胡萝卜,糯米,鸡脯肉,洋葱
1、油菜洗净,榨汁,油菜汁和鸡蛋搅拌均匀。
2、加入面粉,和面,放入保鲜膜,饧半小时。
烤箱
1人份
2小时以上
配方:竹签,红糖,清酒,甜米酒,香葱,酱油
1、提前将竹签清洗并浸泡30分钟
2、葱叶切成小段备用
配方:板粟肉,柳树菇,鸡肉,生抽,食用油,食用盐
1、先来一张成品图。
2、准备食材,如图所示。
辣
烤
配方:高粉,牛奶,鸡蛋,鸡胸肉,生菜,千岛酱
1、面包桶内倒入牛奶,鸡蛋,橄榄油,一角放入盐,一角放入白糖。加入高粉,顶部加入酵母。启动面包机揉面程序
2、鸡胸肉洗净擦干水分,切成片。
炒
配方:猪腿肉,素鸡,葱姜,盐糖,料酒 醋
1、 素鸡改刀成块。
2、 喷油后入预热好的空气炸锅,200℃10分钟,翻面再10分钟
配方:鸡蛋,黄油,柠檬汁,黑胡椒粉,披萨草叶
1、 奶酪刨成粉末状,加入黑胡椒和披萨草叶
2、 准备4勺烤肉酱
简单
咸鲜
蒸
30分钟-1小时
配方:油菜汁,鸡脯肉,面粉,香菇,芹菜,胡萝卜
配方:猪肉,鸡蛋,香叶,黄豆酱油,花椒,桂皮
1、猪肉要腰条部位,洗净备用
2、把肉切好备用
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