肉塞怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共10个肉塞相关做法

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红烧油面筋塞肉荐

难度:
困难

电器:
电磁炉

烹饪方法:
烧

配方:白芝麻,生姜,香葱,料酒,酱油,白糖

步骤:
1、做好的油面筋塞肉，制作过程详见之前菜谱“油面筋塞肉”。

2、准备食材。油面筋塞肉，生姜，香葱。

9.8分
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田螺塞肉荐

难度:
困难

烹饪方法:
火烧

配方:肉末,田螺,姜片,味精,大蒜,定粉

步骤:
1、买来田螺，养一天，用干净牙刷把田螺刷干净，浮起来的丟掉

2、养一天后的田螺，洗干净了

9.7分
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红烧油面巾塞肉荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:猪肉馅,油面巾,生抽,老抽,料酒,蚝油

步骤:
1、香葱生姜切末要切的很碎很碎很碎这样吃起来口感比较好加入肉馅中

2、加入适量的盐生抽老抽蚝油香油料酒还有一个蛋搅拌要搅拌均匀哦蚝油和料酒香油不要加太多

9.7分
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假狮子头--红烧油面筋塞肉荐

难度:
困难

烹饪方法:
烧

配方:香菇,油面筋,老抽,生抽,凉白开,蚝油

步骤:
1、香菇洗净晾干水份

2、全部切丁

9.6分
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面筋塞肉荐

难度:
简单

口味:
咸甜

烹饪方法:
烧

准备时间:
10-30分钟

配方:面筋,猪肉,料酒,老抽,酱油,白糖

步骤:
1、准备原料：面筋、猪肉、姜。

2、将猪肉加姜剁成肉泥，加适量盐及料酒拌匀。

9.5分
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葱烧鲫鱼塞肉荐

难度:
困难

口味:
红油味

烹饪方法:
烧

配方:鲫鱼,猪肉糜,干香菇,小葱,生姜,八角

步骤:
1、准备食材（图片有压缩，可以点开大图看）。鲫鱼一条，让鱼摊老板代为处理，鲫鱼肚子里的黑膜都要弄掉，

2、制作肉馅儿。先在肉糜里面加入葱末、姜末、半汤匙生抽、半汤匙蚝油、半汤匙料酒、两茶匙盐、一茶匙糖、

9.5分
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红烧油面筋塞肉荐

难度:
困难

电器:
微波炉,电磁炉,绞肉机

烹饪方法:
烧

配方:香菇,食盐,味精,清水,酱油,猪肉

步骤:
1、野生荠菜。

2、荠菜择除老叶及根，洗净后入盐水锅焯水一遍再捞出后入冷水浸泡，沥干水分。

9分
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红烧油面筋塞肉荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:猪肉馅,油面筋,老抽,生抽,十三香,精盐

步骤:
1、准备好油面筋

2、猪肉馅准备好

8.9分
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油面筋塞肉荐

难度:
家常

口味:
咸甜

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:肉末,面筋,老抽,料酒,蚝油,姜末

步骤:
1、准备食材

2、肉末加入姜末，两茶匙料酒，胡椒粉，三分之一茶匙盐，鸡粉

8.8分
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油面筋塞肉荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:五花肉,油面筋,马蹄,鸡蛋,鸡精,生抽

步骤:
1、五花肉洗净用刀去皮剁成肉糜，马蹄剁碎，放入葱花，少量姜末，白胡椒粉，料酒，鸡蛋一只。

2、将五花肉馅料顺时针方向进行搅拌，当肉馅起劲时可放入适量的色拉油和生粉一起搅拌（期间可少许加入一些清水

8.8分