共8个家常家常豆相关做法
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16图片难度:简单
口味:辣
烹饪方法:烧
准备时间:10-30分钟
配方:猪肉,豆干,白糖,白胡椒粉,料酒,鸡精
步骤:1、切好姜，蒜，葱切成葱白和葱绿两部分。
2、豆干洗净切块。
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12图片难度:简单
口味:辣
烹饪方法:烧
准备时间:30分钟-1小时
配方:猪肉,蒜头,黑蒜,胡椒,花椒,干辣椒
步骤:1、把所有材料准备好。
2、把锅烧红倒入少许油，烧红。
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9图片难度:简单
口味:辣
烹饪方法:烧
准备时间:10-30分钟
配方:鲳鱼,毛豆子,桂皮,八角,辣椒,姜丝
步骤:1、鲳鱼一条，用刀打去鱼鳞后再用刀剜去鱼鳃，破开鱼肚，掏空内脏后洗净。鱼身两面打深十字花刀。
2、用适量的盐擦揉鱼身两面，记得鱼腹内和鱼鳃内都要擦到。有时做鱼有腥味，就是这些部位没处理好。最后将鱼挂
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8图片难度:简单
口味:清淡
烹饪方法:烧
准备时间:10分钟以内
配方:白菜,豆干,青椒,葱末,姜末,色拉油
步骤:1、将白菜清洗干净，切成片装入碗中待用。
2、将豆干切成片，青椒清洗干净，去籽切成片，葱姜切成末装入盘中待用。
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