银鲳怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共8个银鲳相关做法

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糖醋银鲳鱼荐

难度:
简单

口味:
酸甜

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:银鲳鱼,白糖,香醋,花生油,生抽,老抽

步骤:
1、鲜鲳鱼处理干净。

2、打花刀。

9.3分
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红烧银鲳鱼

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:银鲳鱼,老抽,料酒

步骤:
1、银鲳鱼处理好，在鱼身上划两刀。

2、葱姜蒜切好备用。

7.5分
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红烧银鲳鱼

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:银鲳鱼,八角,花椒,猪油,料酒,生抽

步骤:
1、鲳鱼剪开腹部去除鱼腮、内脏及黑膜清洗干净，为了鱼肉更好入味儿切成棱形花刀

2、葱、姜、蒜剥去外皮清洗干净，分别切成葱段、姜片、蒜片，八角、花椒冲洗干净备好

7.4分
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红烧银鲳鱼

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:清水,银鲳鱼,白糖,老抽,鸡精,生抽

步骤:
1、银鲳鱼去除内脏器官后两面表面各切几刀洗净用盐腌制备用，姜切丝，葱切葱花备用

2、锅中倒入适量油烧热后放入姜丝爆香

7.3分
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红烧银鲳鱼

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:面粉,红椒丝,银鲳鱼,料酒,食用油,生抽

步骤:
1、银鲳鱼一条去内脏清洗干净！两面打上花刀，放一点盐，胡椒粉，料酒，葱姜腌制２０分钟

2、把腌好的鱼均匀的拍上面粉

7分
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简易红烧银鲳鱼

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:银鲳鱼,老抽,酱油,八角,花椒,胡椒粉

步骤:
1、鱼去除鱼鳃和内脏冲洗干净，在鱼身上划两刀方便入味

2、葱切小段，蒜切片，姜切片

7分
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茄汁银鲳鱼

难度:
家常

口味:
茄汁味

烹饪方法:
火烧

配方:银鲳鱼,白醋,番茄酱,花椒,料酒

步骤:
1、银鲳鱼洗净，划两刀。

2、葱姜切好备用。

6.6分
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红烧银鲳鱼

难度:
家常

口味:
鱼香

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:银鲳鱼,花椒,老抽,料酒

步骤:
1、银鲳鱼一条洗好，

2、身上划几刀，切点葱姜蒜。

6.5分