4熊掌豆腐相关做法
  • 熊掌豆腐
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    难度:

    正宗

    口味:

    家常

    烹饪方法:

    份量:

    2-3人份

    准备时间:

    10分钟以内

    配方:北豆腐,五花肉,白糖,料酒,老抽,大蒜

    步骤:

    1、主要食材:北豆腐、五花肉、郫县豆掰酱、葱姜蒜片。

    2、豆腐切大厚片

  • 熊掌豆腐
    13图片
    难度:

    简单

    口味:

    咸鲜

    烹饪方法:

    准备时间:

    10-30分钟

    配方:卤水豆腐,青蒜,五花肉,蚝油,生抽,老抽

    步骤:

    1、五花肉切成薄片。

    2、豆腐切成0.6公分厚,4公分左右的方块。

  • 熊掌豆腐
    12图片
    难度:

    简单

    口味:

    咸鲜

    烹饪方法:

    准备时间:

    10-30分钟

    配方:豆腐,蒜苗,红椒,青椒,菜籽油,酱油

    步骤:

    1、准备一块老一点的豆腐。我们把它切成适当的片个人觉得厚一点比较好。因为薄了,不太容易成型。

    2、热锅起油油温七成热时,把火转至小火。把豆腐几片几片的放进去。豆腐下锅以后不要动,以免碎掉。我们 轻轻

  • 【四川】熊掌豆腐
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    难度:

    家常

    口味:

    烹饪方法:

    准备时间:

    30分钟-1小时

    配方:豆腐,淀粉,豆瓣,菜籽油

    步骤:

    1、豆腐切厚度合适的片。姜蒜切碎。

    2、锅中倒入适量的菜籽油。将豆腐一片一片的放入油锅中小火慢煎至两面金黄。

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