番茄鱼头怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共10个番茄鱼头相关做法

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小番茄蘑菇花鲢鱼头汤荐

难度:
正宗

口味:
茄汁味

烹饪方法:
红烧

配方:圣女果,鲜香菇,花鲢鱼头,清水,色拉油,料酒

步骤:
1、把花鲢鱼去内脏鱼鳃清洗干净，从鱼肚中间横切，取鱼头部位。剩下的鱼尾可以另外红烧

2、一片片切好圣女果，蘑菇，姜片备用

8.9分
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番茄鱼头汤

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:草鱼头,番茄,料酒

步骤:
1、准备食材

2、起油锅倒入底油烧制七成热下鱼头煎制

7.9分
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鲜美的鱼头番茄豆腐汤

难度:
家常

口味:
红油味

烹饪方法:
火烧

配方:大鱼头,番茄,嫩豆腐,花生油

步骤:
1、鱼头洗干净，晾干水

2、炒锅内放油，油热后先把姜放入油锅，然后把鱼头放入锅内慢火煎一下，可以去腥

7.8分
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番茄鱼头豆腐汤

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:豆腐,番茄,鱼头

步骤:
1、原料：番茄2个，鱼头1个，豆腐，蒜，姜，葱

2、番茄，豆腐，配料切好备用

7.7分
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番茄鱼头汤

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:番茄,生姜,大鱼头,鸡精

步骤:
1、大鱼头半边洗干净沥干血水

2、西红柿一个，生姜6片

7分
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番茄豆腐鱼头汤

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:香菜,豆腐,番茄,鱼头,生姜

步骤:
1、食材准备

2、鱼头煎至焦黄色

7分
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番茄三文鱼头汤

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:三文鱼头,番茄,柠檬,白胡椒粉,植物油

步骤:
1、鱼头去腮，洗净，剖成两半，番茄切小块，姜切片，葱切段。

2、炒锅用小火烧热，用姜擦拭锅底，以防鱼皮黏在锅底上，锅中放少许油，下鱼头，微煎。

6.8分
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番茄鱼头汤

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:香菜,番茄,胡椒粉,花生油,葱段,鱼头草鱼

步骤:
1、把食材备好，鱼头洗净，从中间切开成两半，炒锅到少许油，烧热放姜片爆香，把鱼头放入煎制两面微黄

2、把西红柿切大块，放入锅里，再放入葱段翻炒

6.4分
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番茄牛奶三文鱼头汤

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:鱼头,料酒,番茄,牛奶

步骤:
1、油热后把鱼头放入，煎一会儿。煎至变色。加入料酒。

2、另起一锅，番茄去皮后对切，油里炒一下

5分
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番茄煲三文鱼头

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:三文鱼头,番茄,白胡椒粉,小葱

步骤:
1、三文鱼头去鱼鳃，清洗干净，沥干水分。

2、番茄切大块、姜切片备用。

3.7分