困难
孜然味
电饭煲
火烧
配方:羊排,胡萝卜,洋葱,西红柿,生抽,老抽
1、羊肋排洗干净,剁成小块后,泡凉水至少一小时,泡干净血水
2、胡萝卜切条,洋葱切粗丝,西红柿去皮切块
电压力锅,电饭锅
红烧
配方:胡萝卜,大米,元葱,料酒
1、羊肉剔去筋膜,浸泡洗净。
2、冷水入锅,加料酒和姜片大火烧开,撇去浮沫。
五香,孜然味
电压力锅
配方:羊排,胡萝卜,大米,洋葱,五香粉,孜然粉
1、羊排洗净切成块。
2、洋葱洗净切成小粒。
正宗
电饭锅
配方:大米,胡萝卜,带肉羊排,紫皮洋葱,西红柿,冷水
1、胡萝卜切成条块
2、洋葱切成大块
配方:新鲜羊排,大米,胡萝卜,洋葱,食盐,孜然粉
1、大米2量杯放入碗中,加入适量冷清水
2、使水面没过大米,放在一边浸泡20分钟
配方:羊肉,大米,萝卜,孜然粉,花椒粉
1、萝卜洗净,大米洗净备用
2、萝卜擦成丝备用
家常,家常
配方:肋排,大米,葱姜,胡萝卜,土豆,玉米
1、 排骨焯水
2、 胡萝卜土豆切丁,玉米剥好(玉米软冷冻后再剥比较容易)
家常
咸鲜
烧
10分钟以内
配方:排骨,长粒香米,红萝卜,洋葱
1、准备食材:排骨600克,红萝卜一个,长粒香米200克,羊葱半个。
2、米先泡在水里几分钟再洗干净备用用,红萝卜削皮洗净切大丝,羊葱洗净切丝,排骨洗净放锅里开水焯一下捞出沥
配方:大米,洋葱,胡萝卜,孜然粉,冰糖
1、将羊肉切块,放到电饭煲里压一下,这样节省后面炖肉时间,羊肉也更松软。电饭煲里加的水没过肉一个指节即可
2、同时,胡萝卜切手指长度的粗条,洋葱切粗丝,姜切丝
配方:青豆,大米,羔羊腿,胡萝卜丁,肉桂粉,干香草
1、主要原料。
2、先把羔羊腿洗净。
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