蒜苗肉怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共5个蒜苗肉相关做法

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蒜苗回锅肉荐

难度:
正宗

口味:
红油味

烹饪方法:
火烧

配方:蒜苗,五花肉,生姜,料酒,花椒,白糖

步骤:
1、把五花肉，蒜苗，蒜，生姜，花椒，葱洗干净备好

2、把生姜一半切片，其余切细，蒜剁细备好

9.5分
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蒜苗回锅肉荐

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:五花肉,蒜苗,青椒,小米椒,食用油,砂糖

步骤:
1、青椒、小米椒切条，大葱拍碎切段，姜切片；

2、蒜根切段；

9.2分
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蒜苗面筋烧五花肉荐

难度:
家常

口味:
咸甜

烹饪方法:
烧

准备时间:
10-30分钟

配方:面筋,蒜苗,干辣椒,五花肉,黄冰糖,生抽

步骤:
1、五花肉一块切成小片，肉按照喜好去选择。有人爱肥有人爱瘦，环肥燕瘦各有所爱

2、面筋是个问题，个人一直感觉南北面筋有所差别。虽然都是面粉做但是口感很不一样，大概是油炸过和非油炸过的

8.4分
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蒜苗炒烧肉#肉肉厨

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:烧肉,蒜苗,酱油,大蒜

步骤:
1、食材展示：烧肉300克，蒜苗6根，酱油5克，油10克，大蒜3瓣，糖5克。

2、蒜苗洗干净后切段。

7.7分
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蒜苗回锅肉

难度:
家常

烹饪方法:
红烧

配方:回锅肉,红烧酱油,大蒜,青椒,生姜,蒜苗

步骤:
1、回锅肉加香料用高压锅压半小时左右。用筷子能容易插下去即可。

2、牛肉捞出沥干水分，切片。

6.3分