4干锅牛蛙相关做法
  • 如何做干锅香辣牛蛙
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    难度:

    正宗

    口味:

    麻辣

    烹饪方法:

    准备时间:

    30分钟-1小时

    配方:牛蛙,洋葱,芹菜,火锅底料,植物油,大蒜

    步骤:

    1、肉质滑嫩,麻辣鲜香。

    2、食材准备好。

  • 干锅牛蛙
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    难度:

    正宗

    口味:

    香辣

    电器:

    电磁炉

    烹饪方法:

    火烧

    份量:

    2-3人份

    准备时间:

    10分钟以内

    配方:牛蛙,绿朝天椒,一品鲜,干红辣椒,大葱,草果

    步骤:

    1、准备好食材:牛蛙3只、红朝天椒10个、绿朝天椒10个、生姜1个、香叶3片、干红辣椒8个、草果2个、甘

    2、牛蛙是在超市买回来的;牛蛙不剥皮吃。宰杀牛蛙也不需要开肠破肚,直接将刀切开牛蛙的颈部,用手从颈部往牛

  • 干锅剁椒牛蛙
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    难度:

    家常

    口味:

    酸辣

    烹饪方法:

    份量:

    2-3人份

    准备时间:

    10分钟以内

    配方:牛蛙,剁椒,青花椒,野山椒,生姜,大蒜

    步骤:

    1、牛蛙叫店家给斩杀破肚,拿回家后用盐给牛蛙做个按摩,洗去牛蛙表面的粘液,用清水冲洗干净。牛蛙洗净后,剁

    2、准备调料,剁椒、青花椒;老妈自己做的剁椒非常辣

  • 麻辣甘香---干锅牛蛙
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    难度:

    家常

    口味:

    麻辣

    烹饪方法:

    准备时间:

    30分钟-1小时

    配方:牛蛙,香葱,青辣椒,红辣椒,鲜花椒,醪糟汁

    步骤:

    1、牛蛙洗净后斩成大块。

    2、将牛蛙加入盐、料酒、水淀粉抓匀,腌制20分钟。

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