菜谱网 鸡头 烧法
5鸡头相关做法
烹饪方法
  • 红烧猴头菇排配芝士焗鸡头米
    23图片
    难度:

    困难

    电器:

    烤箱

    烹饪方法:

    配方:鸡头米,猴头菇,切达起司,鳕鱼浆,罗勒,Agar

    步骤:

    1、新鲜猴头菇撕裂成小块

    2、锅中倒入水,水开之后放入猴头菇焯水,焯水完拧干猴头菇

  • 红烧鸡头
    13图片
    难度:

    正宗

    烹饪方法:

    配方:土豆,鸡头,食用油,红烧酱油,八角粉,味精

    步骤:

    1、主辅料(洗净鸡头,葱姜,土豆去皮)

    2、鸡头冷水下锅,烧开后,飞水去腥,小火煮一分钟,飞水后的鸡头再次清洗干净

  • 鸡头米虾仁
    11图片
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    火烧

    配方:基围虾,芦笋,料酒,生抽,生粉,蛋清

    步骤:

    1、所需的主要原料集合

    2、基围虾去头去壳留虾仁,用牙签挑去肠泥

  • 红烧鸡头
    8图片
    难度:

    简单

    口味:

    葱香

    烹饪方法:

    准备时间:

    10-30分钟

    配方:鸡头,料酒,酱油,白糖,味精

    步骤:

    1、主辅料:洗净鸡头、葱姜。

    2、鸡头冷水入锅,烧开后,飞水去腥,小火煮1分钟捞出。将飞水的鸡头冲洗干净。

  • 大自然的馈赠--素炒鸡头莲茎
    7图片
    难度:

    家常

    口味:

    酸辣

    烹饪方法:

    准备时间:

    30分钟-1小时

    配方:鸡头莲茎,辣椒,鸡精,料酒

    步骤:

    1、鸡头莲茎

    2、洗净折断

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