鹌鹑蛋烧排骨怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共10个鹌鹑蛋烧排骨相关做法

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吉祥三宝—《蝉蛹鹌鹑蛋烧排骨》荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:猪排骨,蝉蛹,鹌鹑蛋,大蒜,生姜,大葱

步骤:
1、首先让我们准备好所有食材和配料，主料：猪排骨500克辅料：蝉蛹250克、鹌鹑蛋250克、大蒜5瓣

2、坐锅烧水，水开后下入蝉蛹煮5分钟。

9.7分
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鹌鹑蛋烧排骨荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:鹌鹑蛋,排骨,料酒,干红椒,色拉油,八角

步骤:
1、主料排骨

2、主料鹌鹑蛋

9.6分
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鹌鹑蛋烧排骨荐

难度:
困难

烹饪方法:
烧

配方:排骨,鹌鹑蛋,老抽,生抽,香叶,八角

步骤:
1、备好图中食材。排骨、鹌鹑蛋分別洗净，大葱，姜，香叶，八角，香葱洗净，冰糖。

2、大葱切片，姜切片，切葱花。

9.6分
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虎皮鹌鹑蛋烧排骨荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:鹌鹑蛋,排骨,生抽,老抽,冰糖,香叶

步骤:
1、备好图中食材。排骨、鹌鹑蛋、大葱段，葱、姜、香叶、八角洗净，冰糖。

2、姜切片、大葱厚片、切葱花。

9.4分
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木耳鹌鹑蛋烧排骨荐

烹饪方法:
煮

配方:排骨,鹌鹑蛋,黑木耳,冰糖,姜片,红辣椒

步骤:
1、准备好原材料；

2、鹌鹑蛋冷水下锅煮，加入点盐，大火煮开三分钟，关火焖上

9.2分
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鹌鹑蛋烧排骨荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:排骨,鹌鹑蛋,香菇,八角,桂皮,香叶

步骤:
1、将排骨泡在冷水中三个小时以上，每一个小时换次水

2、冷水时将鹌鹑蛋下锅，煮开后再煮上三分钟

9.1分
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香菇鹌鹑蛋烧排骨荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:排骨,鹌鹑蛋,香菇,冰糖,姜片,香叶

步骤:
1、准备好原材料；

2、排骨放入冷水锅中焯水，煮出浮沫后捞出备用；

9分
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夏天也需适量进补---鹌鹑蛋烧排骨荐

口味:
家常

烹饪方法:
炖

配方:排骨,鹌鹑蛋,香菇,八角,料酒,冰糖

步骤:
1、冷水时将鹌鹑蛋下锅，煮开后再煮上三分钟；

2、关火，将煮好的鹌鹑蛋放入一边的凉水中浸泡二分钟；

8.8分
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排骨烧鹌鹑蛋荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:鹌鹑蛋,排骨,料酒,冰糖,八角,老抽

步骤:
1、排骨洗干净

2、锅里加水煮开之后放料酒姜片，然后排骨放进开水煮到变色，逼出血沫之后捞出排骨，然后另起锅煮蛋，鹌鹑蛋煮

8.8分
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土豆鹌鹑蛋烧排骨荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:葱段,五香粉,姜片,白糖,豆瓣酱,酱油

步骤:
1、准备好食材

2、鹌鹑蛋剥壳，土豆切块（鹌鹑蛋煮好了泡凉水里，好剥壳一些）

8.5分