家常
麻辣
煮
2小时以上
配方:土鸡,西兰花,土豆,胡萝卜,干红辣椒,花椒
1、土鸡一只清洗干净，去除杂毛和内脏
2、用剪刀将其剪成小块
辣
30分钟-1小时
配方:全鸡,黄豆芽,土豆,胡萝卜,洋葱,辣椒
1、鸡肉洗干净，切块儿。用烧酒，盐，胡椒粉腌制20分钟。
2、土豆，胡萝卜，洋葱，辣椒，小辣椒切块儿。
简单
酸辣
10分钟以内
配方:瘦肉,豆腐,木耳,冬笋,香菇,金针菇
1、准备些主食材都切丝豆腐，冬笋，香菇，木耳，金针菇
2、瘦肉一小块也切丝，然后加葱姜料酒盐抓一会腌制10分钟
正宗
配方:猪肚,东北酸菜,芥花油,料酒,枸杞,野山椒
1、新鲜猪肚：有温水浸泡30分钟后，再依次用面粉、香醋、食盐和面粉，将猪肚正反两面，反复搓揉，去掉猪肚上
2、直至将正反两面，清洗得又白又光滑
酸辣,酸
配方:空心细面,樱桃番茄,鸡蛋,海参,美极鲜,米醋
1、 准备食材。
2、 樱桃番茄切成薄片，蒜杆切成细末。蒜杆，就是蒜种在土里或水培
配方:羊肚丝,蒜黄,笋丝,香菜,小米椒丝,黄花菜
1、黄花菜温水泡发洗净备用。
2、蒜黄，香菜，姜丝，小米椒丝(可用胡萝卜丝代替)。
配方:牛肉馅,莲花白,土豆,胡萝卜,西葫芦,菜花
1、准备材料。
2、牛肉馅中加入盐、胡椒粉、花椒粉、五香粉、葱姜水。
配方:瘦肉,鱼丸,西红柿,花菜,白菇,青蒜
1、原料图1。（瘦肉、鱼丸、白菇）
2、原料图2。（西红柿、花菜、青蒜）
配方:龙须面,小酥肉,菠菜,豆芽,排骨汤,味极鲜
1、碗里加入蒜末、葱花、香菜末、辣椒油、味极鲜酱油、陈醋、盐。
2、再加入胡椒粉，陈醋和胡椒粉多加点。
10-30分钟
配方:鸡蛋,猪肉,胡萝卜,竹笋,大白菜,木耳
1、准备食材。
2、竹笋开水煮过备用。
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