煮
配方:乌骨鸡,生姜,大葱,小葱,党参,甘草
1、 把乌骨鸡,剁成块,浸水,洗净,沥干。
2、 绍兴花雕酒100ml,倒入鸡块内,腌15ml去腥。倒掉花雕
家常
煮
配方:雪梨,鱼腥草,枸杞,冰糖
1、 鱼腥草取适量,洗净沥干水分备用。
2、 雪花梨两个,去皮后洗净切块。因为梨子氧化比较快,所以在这步
家常
甜
煮
30分钟-1小时
配方:红枣,金桔,百合,冰糖
1、准备食材,如果是给小宝宝喝,冰糖减量。
2、干百合泡发;红枣去核洗净外皮。
幼儿
煮
配方:银耳,雪梨,冰糖,红枣,枸杞
1、 把准备好的银耳,用冷水浸泡20分钟左右,捞出备用。
2、 雪梨去皮后,切成块状,冷水冲洗后备用。
甜
煮
配方:雪梨,银耳,红枣,枸杞,冰糖
1、 ①先准备好食材,银耳泡发剪碎(只要泡发开就可以了), 砂锅
2、 ②银耳水有了一点点粘稠感,加入冰糖,搅几下,加速融化。
家常
甜
煮
30分钟-1小时
配方:罗汉果,雪梨,冰糖
1、准备好食材(以上食材仅代表制作量,可酌情减少,食疗讲究对症,建议热症初期服用,效果更佳)。
2、梨去皮切小块,罗汉果掰成小块。
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