海菜怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共10个海菜相关做法

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虾滑海菜面荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:面条,虾滑,海菜,味精

步骤:
1、新鲜的海菜在清水中冲洗干净切成小段，虾滑、葱、蒜备用。

2、水烧开放入面条煮熟。

9.7分
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迷迭香美食| 上海菜饭荐

烹饪方法:
煮

配方:大米,腊肠,上海青,高汤

步骤:
1、大米、腊肠、上海青、蒜、姜、高汤备料

2、青菜切丁

9.5分
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海菜饺子荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:面粉,海菜,猪肉,大白菜,海米,韭菜

步骤:
1、肥瘦相间的猪肉用温水冲洗一下切成小肉丁，长岛金钩海米清洗干净，用水浸泡一会儿使之变软，沥干水分放入容

2、加入花生油，香油，盐，鸡精，料酒，味极鲜酱油用筷子顺着一个方搅拌均匀，腌制入味儿

9.5分
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上海菜饭小康版荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:大米,咸肉,香肠,醉蟹,配菜,猪油

步骤:
1、大米，

2、香肠

8.2分
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上海菜肉馄饨

烹饪方法:
煮

配方:荠菜,青菜,猪肉,鸡蛋,味精

步骤:
1、先烧锅热水

2、把荠菜放入锅内烫烫，30秒左右，不用熟，烫了是为了更好的剁

7.9分
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上海菜肉大馄饨

烹饪方法:
煮

配方:青菜,猪肉馅,鲜香菇,小香葱,馄饨皮,白砂糖

步骤:
1、猪肉馅加除香油外的所有调味料，拌匀。

2、鲜香菇洗净剁碎拌入肉馅儿。

7.7分
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海菜疙瘩汤

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:海菜,面粉,鸡蛋,香油,酱油

步骤:
1、海菜洗干净，切碎。

2、锅中放底油，放葱。

7.7分
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低盐减脂冬瓜海菜汤

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:冬瓜,海菜,蚝油,生抽,香油,白胡椒粉

步骤:
1、冬瓜，去皮，去瓤，切片。

2、干海菜，冷水泡发，洗净后控水，备用。

7.6分
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上海菜饭

烹饪方法:
煮

配方:大米,咸肉,香肠,青菜,土豆,枸杞

步骤:
1、准备所有食材，大米洗净后浸泡30分钟，咸肉切丁，香肠切片，

2、铸铁锅里倒入少许菜籽油。

7.2分
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【美味素食】鲜菇海菜素菌汤

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:裙带菜,白蘑菇,胡萝卜,油菜,香菇,豆腐

步骤:
1、准备好所有的原料。

2、把裙带菜提前泡入水中。

7.2分