辣,辣,酸,家常
煮
配方:肥牛卷,金针菇,蒜末,葱花,鸡精
1、 准备食材
2、 金针菇去根后洗净
简单
鱼香
10-30分钟
配方:大红虾,海鲜菇,菠菜,芹菜,虾饺,花生油
1、我们把 大红虾去除虾线。反复洗净。准备一袋虾饺。
2、海鲜菇,我这是在市场买的一袋装的那种。去切除根部,因为根部有很多的脏东西。反复洗净备用。
家常
配方:土鸡,红菇,猪油,草果
1、土鸡处理干净后放案板上砍成块。姜和草果拍散。
2、炒锅上火,放入食用油烧热,下鸡块煸炒至水分干。
清淡
10分钟以内
配方:红菇,鸡蛋,青菜,干贝,植物油
1、食材准备。
2、红菇用流动的清水清洗干净,洗掉浮尘;鸡蛋打散;青菜洗摘掉老叶洗净沥干;干贝泡发(这步可以早晨出门上班
咸鲜
30分钟-1小时
配方:红菇,瑶柱,排骨,食盐
1、材料红菇4个 排骨400克 瑶柱50克
2、.锅内装入温水。
配方:乌鸡,红菇,生姜,红枣,薏米,猪腱子肉
1、乌鸡切块,猪腱子肉切块,红菇备料。
2、红枣,生姜,薏米备料。
2小时以上
配方:猪手,枸杞,红菇,瑶柱,鸡精,石斛盐
1、将猪手解冻洗净。
2、红菇用温水浸泡一小时。
配方:肥牛卷,金针菇,番茄,生抽,番茄酱,食用油
1、 准备好材料
2、 肥牛卷下锅去掉血沫捞出备用,番茄去皮切小块,金针菇去根部洗
家常,家常
配方:西洋参,枸杞,姬松茸,红菇
1、 牛尾泡入冷水中。水里放姜片。黄酒去腥。泡一个小时左右。除血
2、 红菇先洗好。泡十分钟。红色水不要倒掉留着(营养成分在水里)
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