简单
清淡
煮
10分钟以内
配方:鸡蛋,杏鲍菇,年糕,菠菜,鸡精
1、材料:鸡蛋、杏鲍菇
2、年糕
正宗
配方:年糕,青菜,香菇,鸡蛋,猪油,生抽
1、青菜洗净.撕成小段.香菇切片备用!
2、年糕洗净.用你们那儿有的年糕就行!
甜
10-30分钟
配方:红豆年糕,鸡蛋,水淀粉,料酒,白糖
1、食材:红豆年糕、鸡蛋(已打入碗中)、水淀粉
2、在鸡蛋中加适量的料酒。
配方:雪菜,年糕,鸡蛋,料酒,味精
1、食材:雪菜(已清洗切碎)、年糕、鸡蛋(已打入碗中)
2、在鸡蛋中,加适量的料酒。
咸鲜
配方:年糕,鸡蛋,酸菜,色拉油,酱油,细盐
1、备好所用食材。
2、预热锅加入适量色拉油。
配方:鸡蛋,年糕,米酒,冰糖
1、准备好的食材。
2、锅里倒水烧开。
配方:鸡蛋,西葫芦,年糕片,生抽
1、食材:鸡蛋(已打入碗中)、西葫芦(已清洗切片)、年糕片
2、将鸡蛋打成蛋液。
配方:甜酒酿,鸡蛋,年糕,枸杞
1、原料图。甜酒酿、鸡蛋、年糕备用。
2、锅内放水加热,水开后,改中小火,轻轻地将鸡蛋打入。
家常
2-3人份
配方:红枣,鸡蛋,年糕,红糖
1、食材准备
2、红枣去核洗净
配方:年糕,鸡蛋,糖桂花
1、将买回来的年糕片切成小丁。
2、锅中加入开水,放入年糕丁。
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