家常
咸鲜
煮
10-30分钟
配方:嫩豆腐,虾皮,蘑菇,鸡蛋,瘦肉,淀粉
1、所有食材准备好。
2、豆腐洗净,切成小块。
简单
辣
煮
10-30分钟
配方:米豆腐,猪肉,香菜,辣椒粉,生抽,鸡精
1、备米豆腐切丁,肉少许,香菜少许。
2、烧油倒进米豆腐炒匀,放点盐入味,。
家常
原味
煮
10-30分钟
配方:北豆腐,花椒,韭菜,酱油,花椒油
1、主料:北豆腐两块配料:花椒、韭菜。
2、油锅里加大量花椒。
简单
清淡
煮
30分钟-1小时
配方:白菜,块豆腐,纯净水,花椒,芝麻香油
1、白菜清洗干净手撕成大片备用,姜切片。
2、豆腐用沸水焯一下,去除豆腥味,晾凉后对半切开。
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