简单
咸鲜
煮
30分钟-1小时
配方:大米,玉米,芹菜,腌肉丝,香菇,橄榄油
1、准备材料,香菇泡发。
2、大米洗干净,加4倍的水,倒入几滴橄榄油泡起来。泡约2小时。
家常
咸鲜
煮
30分钟-1小时
配方:鸡胸肉,枸杞,生抽,生粉,香油,胡椒粉
1、一个小碗内放入少许米加入适量水提前浸泡半小时左右
2、锅里烧开水,好了以后加入淘好的米刚开始的时候记住要不停的搅拌防止粘锅煮开后就好啦,只是火要调小些
简单
咸鲜
煮
30分钟-1小时
配方:榨菜丝,肉丝,大米,料酒,味精
1、食材:榨菜丝、肉丝、大米(已淘洗)
2、烧锅倒油烧热,下入肉丝,加适量的料酒。
简单
原味
煮
10分钟以内
配方:栗子,瘦猪肉,蛋清,豌豆,淀粉,腐竹
1、猪肉切细丝,泡在蛋清里,淀粉加入。
2、搅匀。tips:煮粥前要加的肉类,预处理下,用蛋清和淀粉腌制,可以保持肉类的滑嫩。