简,单
酱,香
煮
2,-,3,人,份
1,小,时,-,2,小,时
配方:梅子肉,鲜冬菇,大葱,生姜,蒜头,胡椒粉
1、鲜冬菇刨成蓉,放置绞肉机内
2、豆腐泡和梅花肉洗干净 因为有小朋友,所以自己选择小豆腐泡 梅花肉不肥不瘦刚好,五花肉有点肥,所以自己
简单
辣
10-30分钟
配方:猪血,猪肉,豆腐泡,豆瓣酱,淀粉,干辣椒
1、猪肉切片。
2、放入水淀粉抓匀。
麻辣
10分钟以内
配方:土豆粉,豆腐泡,酸菜,五花肉,白菜,豆瓣酱
1、土豆粉拆袋冲洗下沥水。
2、白菜撕小点清洗干净。
一,般
酸,辣
4,-,6,人,份
3,0,分,钟,-,1,小,时
配方:草鱼,老豆腐,小米椒,泡椒,生姜,大蒜
1、主要原材料准备。
2、草鱼,剁成麻将大小的块。
五香
配方:豆腐泡,八角,桂皮,香叶,大蒜头,生姜
1、豆腐泡洗净改刀。
2、香叶、八角、桂皮洗净,蒜切末,姜切片。
正宗
泡椒味
配方:鱼头,豆腐,泡椒,小米椒,生姜,小芹菜
1、豆腐提前切块.丢冰箱冷冻一晚! (冻完会是黄色) 鱼头..清洗干净.对半剖开. 小芹菜洗净切段.
2、不粘锅放油.. 把鱼头放下去二面煎微黄..
家常
咸鲜
30分钟-1小时
配方:排骨,香菇,豆腐泡,黑木耳,姜片,八角
1、准备好原材料。
2、将排骨放入锅中, 加入少许油,不停的翻炒, 直至水分没有,排骨表面微微发黄。
配方:胖头鱼,麻椒,泡椒,高汤精,鸡汁,姜蒜
1、胖头鱼洗净片成片,入料酒、盐、麻椒腌制备用
2、蒜姜切片,泡椒切碎备用
配方:豆腐泡,番茄,肉末,鸡粉,鲍鱼汁,清水
1、准备食材:番茄、豆腐泡、瘦肉。
2、瘦肉洗净剁碎,番茄洗净去皮切片,豆腐泡切片。
家常,甜,家常
配方:干黄豆,清水,清水
1、 豆子加水泡发(水是分量外的),夏天天气比较炎热,需要中途换
2、 泡好的豆子加1000g清水,用原汁机打成豆浆(打两遍会比较
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