简单
辣
煮
10-30分钟
配方:鸡蛋,豆浆,鲜虾,海鲜菇,玉米,红椒
1、先来做鸡蛋豆腐，食材准备好。家庭简单版的鸡蛋豆腐就是用鸡蛋和豆浆做出来的，成品比较像日本豆腐那种质地
2、下面的材料是用做出来的鸡蛋豆腐做羹汤了。其实你做出来的豆腐直接吃，凉拌、香煎、铁板，想怎么吃就怎么吃
咸鲜
配方:蛏子,豆腐,口蘑,鸡毛菜,胡萝卜,姜丝
1、蛏子泡水中加点盐吐吐沙。半小时后洗干净备用
2、蔬菜类可自选。我放了鸡毛菜口蘑胡萝卜
配方:豆腐,鲫鱼,葱花,盐须,生抽
1、 水豆腐，
2、 鲫鱼，油，盐，生抽，酒，淹制30分钟
困难
2-3人份
10分钟以内
配方:鸡蛋豆腐,鲜香菇,胡萝卜,鲜青豆,虾仁,鸡粉
1、胡萝卜去皮切丁
2、鲜香菇洗净切丁
家常
配方:韧豆腐,鲜墨鱼,大虾仁,咖喱块,苹果,洋葱
1、准备好材料。
2、把虾仁剥好，从虾背上切开，顺便去掉虾线；小墨鱼切成细条。
清淡
30分钟-1小时
配方:鲫鱼,水磨豆腐,鲜笋,香菜,白酒
1、切姜，蒜备用
2、豆腐一块，大约半斤不到
配方:鸡蛋,豆腐,青豆,青菜,鲜虾
1、 备料。豆腐一块，切小粒。
2、 备料。鲜虾 青豆 青菜 鸡蛋
正宗
配方:豆腐,虾仁,蚌肉,娃娃菜,金针菇,海带
1、豆腐切块，下锅煎
2、煎到两面金黄色
2小时以上
配方:豆腐,新鲜香菇,肉末,黑木耳,香葱,水淀粉
1、食材：豆腐。
2、黑木耳（已泡发）。
配方:丝瓜,内酯豆腐,海蛎子,扇贝,香油,胡椒粉
1、海鲜清洗干净
2、上锅蒸5分钟
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