一,般
家,常
煮
4,-,6,人,份
2,小,时,以,上
配方:肥肉,红葱头,虾仁,香菇,高丽菜
1、备好靓禾五常稻花香米。
2、首先清洗一下高丽菜的外表,然后撕成小块,再次清洗干净。
家常
水煮
配方:高粉,高丽菜,猪绞肉,红萝卜,水饺皮,酱油
1、高丽菜切碎,洒点盐让高丽菜出点水,洗净后用水分离心器将水分弄干,我喜欢吃蔬菜脆脆的口感,所以不会刻意
2、绞肉加上调味料与切碎的高丽菜与红萝卜
配方:猪绞肉,香菇,高丽菜,香油,酱油,生姜
1、 面粉、鸡蛋、盐少许加适量的水和成面团,揉光滑,和好面手上粘
2、 把香菇、生姜和高丽菜切碎加入猪绞肉、盐、香油、鲣鱼粉、酱油
配方:洋葱丁,高丽菜丝,鸡高汤,蛋黄,酸奶,奶油
1、 热锅溶化奶油,放入过筛的面粉和月桂叶。
2、 将面粉炒匀成金黄色,加入鲜奶油煮开。转小火煮约5分钟,用过
配方:高丽菜,猪绞肉,玉米罐头,鸡蛋,香油,水饺皮
1、高丽菜切末洗净~
2、这时利用干净的洗衣袋沥干水分超方便
配方:鸡蛋,高丽菜,猪绞肉,姜末,水饺皮,葱末1把
配方:蛋白,玉米粉,猪绞肉,玉米,调味米酒,蒜末
1、高山高丽菜切碎,不要太细留点口感,猪肉可再用刀剁一下,并摔打增加肉的弹性,虾仁去肠泥,姜切细末或磨泥
2、请参考水饺简单包法,在加馅时可再加入虾仁或玉米粒
配方:樱花虾,高丽菜,蒜头,味精,玄米油
1、将蒜头切成片状, 高丽菜切长条或手撕成一口大小左右, 清洗备用
2、起一热锅, 加入玄米油后, 加入樱花虾爆香, 火不要太大, 免得樱花虾焦掉
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