菜年糕怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共10个菜年糕相关做法

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鸡蛋雪菜年糕汤荐

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:雪菜,年糕,鸡蛋,料酒,味精

步骤:
1、食材：雪菜（已清洗切碎）、年糕、鸡蛋（已打入碗中）

2、在鸡蛋中，加适量的料酒。

8.1分
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娃娃菜年糕汤

口味:
清淡

烹饪方法:
煮

配方:年糕,娃娃菜,小海米,大蒜,生姜,猪肉

步骤:
1、准备好原材料，并清洗干净，备用！

2、将猪肉切成丝，生姜切丝，大蒜切片，娃娃菜切开！

8分
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【浙江】娃娃菜年糕汤

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:年糕,娃娃菜,海米,猪肉,清水,生姜

步骤:
1、准备好原材料，并清洗干净，备用；

2、将猪肉切成丝，生姜切丝，大蒜切片，娃娃菜切开；

7.8分
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【冬至】宁波的冬至会吃烤菜年糕

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:天菜,年糕,白糖,老抽,生抽,食用油

步骤:
1、准备好所有食材

2、天菜洗净切成小块

7.7分
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雪菜雷笋年糕汤

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:雷笋,雪菜,年糕片,味精

步骤:
1、食材：雷笋、雪菜（已清洗切碎）、年糕片

2、将雷笋剥壳切去老根清洗一下。

7.7分
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雪菜蘑菇煮年糕

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:蘑菇,雪菜,年糕

步骤:
1、食材：蘑菇（已清洗）、雪菜（已清洗）、年糕

2、将已清洗的雪菜放在案板上切碎，待用。

7.7分
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冬笋雪菜肉丝年糕汤

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:宁波年糕,肉丝,雪菜,冬笋

步骤:
1、食材：肉丝、冬笋（用水煮去涩味）、雪菜

2、年糕切片

7.4分
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腌肉娃娃菜煮年糕

难度:
家常

烹饪方法:
煮

配方:年糕,里脊肉,娃娃菜,笋干,鸡精,白胡椒粉

步骤:
1、准备原料，里脊肉已经事先用鸡精，笋干，油，盐，葱腌制好了，腌好放冰箱一晚上，好入味。

2、腌好的猪里脊

7.4分
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天菜芯煮年糕

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:天菜芯,年糕,鸡精

步骤:
1、食材：天菜芯（已清洗）、年糕

2、将已清洗的天菜芯放在案板上切开，待用。

7.3分
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让你一口忘不了～烤菜年糕

口味:
咸,家常

烹饪方法:
煮

配方:小青菜,手工年糕,生抽,老抽,白糖,食盐

步骤:
1、小青菜清洗干净控水，

2、手工年糕比其他年糕更有嚼劲，如果喜欢吃软糯的就买其他年糕。

7.2分