甜
煮
配方:香芋,芒果,西米,淡椰浆,椰浆,黄冰糖
1、 小西米50克。
2、 烧一锅清水,待水沸腾时倒入西米。煮的时候多搅拌。煮至只有一
家常,咖喱味
配方:牛腩,土豆,番茄,小米椒,洋葱,黄咖喱酱
1、 牛腩切3X3公分的方块,用冷水泡2小时沥干。(牛腩:各大中
2、 把牛腩放锅里,加水没过牛腩,放两片姜,一段大葱,一勺料酒,
配方:糯米粉,生花生肉,白芝麻,白砂糖,椰丝,干桂花
1、 花生肉用水冲去灰尘,放入电饼铛或平底锅内干炒熟脆。最后见有
2、 芝麻待锅加热放锅内炒10秒钟!切忌不可炒出深色!
简单
酸甜
30分钟-1小时
配方:凤梨肉,椰浆,淡奶油,柠檬汁,砂糖
1、买回的凤梨用了半个
2、去皮切成小块,留下一小半最后放入冰激凌里
正宗
辣
10-30分钟
配方:鸡腿,胡萝卜,洋葱,土豆,椰浆,黑胡椒
1、原料:咖喱一块、鸡腿2个、椰浆一罐、洋葱一个,土豆2个,胡萝卜一个
2、洋葱拨去外皮,土豆去皮洗净
2小时以上
配方:纯牛奶,淡奶油,玉米淀粉,椰蓉
1、准备一个正方形容器(我用的是20cm *20cm 正方形的烤盘),沾少许水,铺上耐热保鲜膜。
2、铺一层椰蓉。
配方:紫薯,芋头,红薯,木薯粉,红豆,白芸豆
1、 紫薯蒸熟碾成泥,加入10克糖粉和40克木薯粉混合揉捏
2、 芋头蒸熟碾成泥,加入10克糖粉和40克木薯粉混合揉捏
家常
配方:牛奶,淡奶油,淀粉,白砂糖,椰蓉
1、准备好所需用到的食材。牛奶最好分成两份,其中50克左右加入淀粉中,搅拌成淀粉水。另外200克后面煮沸
2、准备一个制作的容器,最好是方形或长方,最后方便整形。底部铺上椰蓉。
咖喱味
配方:鸡腿,土豆,胡萝卜,洋葱,西芹,大蒜
1、 土豆去皮切两指宽的块
2、 胡萝卜切和土豆一样大小的块
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