菜年糕怎么烤好吃又简单,如何烤窍门,正确烤法大全

共10个菜年糕相关做法

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开胃菜——韩式辣烤年糕

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
烤

准备时间:
10-30分钟

配方:切片年糕,青椒,黄瓜,辣白菜,白糖

步骤:
1、备好材料。

2、锅中倒入水，煮沸后崽倒入年糕焯软，捞出。

8分
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大头菜烤年糕

难度:
家常

烹饪方法:
烤

配方:大头菜,芋艿,酱油,菜油,冰糖

步骤:
1、大头菜去叶，洗净切块，放入高压锅

2、芋艿去皮洗净，大个的切块，小个的可整个，一起入高压锅

7.7分
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【冬至】宁波的冬至会吃烤菜年糕

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:天菜,年糕,白糖,老抽,生抽,食用油

步骤:
1、准备好所有食材

2、天菜洗净切成小块

7.7分
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#烤箱菜#焗年糕

难度:
家常

口味:
奶香

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:年糕,西兰花,番茄沙司

步骤:
1、将年糕和西兰花洗净

2、锅中放水煮开，西兰花烫下

7.3分
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让你一口忘不了～烤菜年糕

口味:
咸,家常

烹饪方法:
煮

配方:小青菜,手工年糕,生抽,老抽,白糖,食盐

步骤:
1、小青菜清洗干净控水，

2、手工年糕比其他年糕更有嚼劲，如果喜欢吃软糯的就买其他年糕。

7.2分
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大头菜烤年糕

难度:
家常

烹饪方法:
烤

配方:大头菜,干辣椒,茴香,酱油,冰糖

步骤:
1、大头菜一棵洗干净

2、菜根切片，菜梗菜叶切段

6.7分
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天菜烤年糕

难度:
家常

烹饪方法:
烤

配方:年糕,料酒,生抽,白糖,鸡精

步骤:
1、大株的天菜把梗和叶洗净后分开切好，年糕切块

2、油要放多点，先梗入锅炒。

6.4分
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烤菜年糕

难度:
家常

烹饪方法:
烤

配方:年糕,酱油冰糖

步骤:
1、特别选在下雨后买青菜，是因为这时的青菜上的农药多少会被雨水冲淡了。洗干净后放置一两天。

2、锅里放油，倒入青菜，煸出水份。之后放入酱油、蚝油、冰糖若干。加入两碗水。

6.3分
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哈烤菜年糕

难度:
家常

烹饪方法:
烤

配方:年糕,青菜,酱油

步骤:
1、菜对半切，大的切成4分备用，记住不要切太小了～

2、年糕切块状备用～喜欢更入味的也可以再对半切片

6.3分
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烤菜年糕

难度:
家常

烹饪方法:
烤

配方:油菜,年糕,红糖,老干妈

步骤:
1、油菜，年糕分别切成段，最好都切的大一点，这样会更好吃一些

2、先放油，多一些再放一点老干妈，翻炒，到味道飘出来后放入菜根，再放入菜叶加入红糖，酱油，然后放入水

5分