黑米怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共10个黑米相关做法

20图片

黑米粽子荐

难度:
正宗

口味:
甜

烹饪方法:
煮

准备时间:
2小时以上

配方:黑米,糯米,花生米,蜜枣

步骤:
1、黑米

2、清洗干净在泡

8.9分
15图片

补出健康好气色——红豆黑米糊荐

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:红豆,黑米,炼乳

步骤:
1、红豆挑拣一下

2、将红豆洗净

8.9分
14图片

黑米燕麦核桃露荐

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:黑米粉,燕麦米,核桃仁,黄豆

步骤:
1、用料：黑米粉50克，燕麦米30克，核桃仁50克，黄豆50克，水800毫升。

2、将黄豆，燕麦米洗净，分别加水浸泡至涨发，

8.7分
13图片

黑米肉皮冻荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
2小时以上

配方:猪皮,黑米,葱姜,蒜苗,料酒,花椒

步骤:
1、将洗好的肉皮加水加煮肉皮调料煮8至10分钟。

2、将煮好的肉皮捞出。

8.6分
14图片

益智山药黑米糊荐

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
煮

准备时间:
2小时以上

配方:核桃仁,黑芝麻,黑米,山药片,薏米

步骤:
1、用料：核桃仁15克，黑芝麻15克，黑米20克，山药片20克，薏米20克，水1500毫升

2、将山药，黑米，薏米洗净控水，

8.6分
13图片

黑米醪糟荐

难度:
家常

口味:
糟香

烹饪方法:
煮

准备时间:
数天

配方:黑米,米酒曲,糯米,凉开水

步骤:
1、黑米用凉水浸泡一天，泡至米能用手碾碎的状态

2、我同时还泡了糯米，泡好的米上笼蒸1小时

8.6分
12图片

黑米养生粥荐

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:巴马黑米,红枣,红豆,花生米,冰糖,小米

步骤:
1、准备食材备用。

2、黑米，红粳米，红豆，花生米，淘洗干净倒入砂锅中，放适量水泡一夜。

8.4分
4图片

黑米养生粥荐

难度:
家常

口味:
家常

电器:
电饭煲

烹饪方法:
煮

份量:
2-3人份

准备时间:
2小时以上

配方:黑米,黑豆,黄豆,花生,红豆,桂圆

步骤:
1、备好食材：黑米，黑豆，黄豆，花生，红豆，红枣，枸杞；

2、红枣，枸杞分别用清水浸泡几分钟，其余食材淘洗干净；

8.3分
12图片

黑芝麻黑豆黑米糊荐

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:黑芝麻,黑豆,黑米,糯米,开水

步骤:
1、黑芝麻、黑豆、黑米、糯米准备好，三黑的配比可以调整，糯米起到增稠的效果，不宜过少，用量是总材料的1/

2、将黑芝麻入平底锅，中火炒出香味即可；倒入盘中晾凉后合用；时间约为3分钟；

8.3分
12图片

黑米燕麦杏仁核桃露荐

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
煮

准备时间:
2小时以上

配方:黄豆,燕麦,黑米粉,杏仁,核桃,蜂蜜

步骤:
1、用料：黄豆25克，燕麦15克，黑米粉25克，杏仁15克，核桃25克，蜂蜜适量。

2、将除黑米粉外的材料洗净，用清水浸泡至涨发。

8.1分