简单
酸辣
煮
10-30分钟
配方:菠菜,粉丝,西红柿,胡萝卜丝,玉米油,香菜
1、西红柿切小丁,胡萝卜擦丝。
2、切好的菠菜,蒜黄,香菜。
家常
原味
配方:猪肉,菠菜,粉丝,味精,胡椒粉,料酒
1、肉馅里加入鸡蛋,葱末,姜末,适量十三香,盐,味精,酱油,料酒
2、朝一个方向搅拌至上劲
水煮
配方:菠菜,蛋液,粉丝,鸡胸肉,鸡精,白胡椒粉
1、鸡肉去筋剁碎,姜切末。
2、鸡肉里加入姜末,料酒,生抽,盐,适量蛋液,搅打至粘稠时加入水淀粉打匀。
清淡
10分钟以内
配方:菠菜,粉丝,蛋饺,猪油,鸡精
1、食材:菠菜。
2、粉丝。
配方:菠菜,粉丝,猪肉,植物油
1、菠菜洗净
2、五花肉切片,加入适量淀粉,适量生抽腌制一会
2-3人份
配方:蛋饺,粉丝,菠菜,猪油,味精
1、食材:蛋饺、粉丝、菠菜(已洗净切段)
2、将蛋饺下入清水锅中,搁适量的猪油。
咸鲜
配方:粉丝,猪肉,菠菜,胡椒粉,生抽
1、菠菜洗净 粉丝提前20分钟左右用凉水泡好 猪肉洗净剁碎 放少许盐、生抽、糖、胡椒粉腌制一下
2、锅里放适量水 放入姜片 待水烧开以后 把肉末搓成丸子 下锅煮5分钟左右
配方:牛肉,粉丝,菠菜,猪骨汤,生抽
1、牛肉加葱,盐,酱油,食用油剁碎
2、揉成丸子状
一,般
家,常
3,0,分,钟,-,1,小,时
配方:鸡汤,菠菜,粉丝
1、提前准备好鸡汤(附上做法):姜片和洗净的鸡翅放入冷水锅中开大火烧开。
2、撇去浮沫转中火。
配方:菠菜,粉丝,鸡蛋,生抽,鸡汤块,胡椒粉
2、切小段
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