家常
果味
煮
30分钟-1小时
配方:菠萝,柠檬皮,柠檬汁,白砂糖,麦芽糖
1、准备铁皮盖的小玻璃瓶,开水消毒(瓶和瓶盖都得煮),煮15分钟,捞出倒扣控水,直到瓶子干了,里边没有水
2、柠檬用盐搓掉外边的蜡,洗净切开,挤出13克的柠檬汁(半个柠檬就够了)备用
甜
幼儿
配方:菠萝,白糖
1、 菠萝削皮。先把两头切平,在从一头沿着弧线把菠萝皮削去。
2、 削去菠萝眼。用刀沿着菠萝眼分布的斜线,斜着切入两刀,把菠萝
甜,酸
配方:菠萝果肉,白糖,柠檬
1、 先准备好菠萝,糖和柠檬,菠萝是卖家帮削好的,省事了不少
2、 像上图那样将菠萝从中间切开,再切片,这样切片的好处是菠萝芯
配方:小菠萝,柠檬,白糖
1、菠萝的外皮削掉。
2、用小刀将菠萝皮上的小坑也去干净。
简单
10-30分钟
配方:菠萝肉,冰糖
1、菠萝切块
2、加入冰糖腌制
数天
配方:菠萝,白糖,清水
1、大菠萝。
2、切小块。
酸甜
配方:菠萝肉,玻璃瓶
1、 这是新鲜的菠萝,用来熬制糖浆用。
2、 砂糖,水,鲜菠萝一起熬制了两个小时左右。
配方:冰糖
1、 菠萝去皮切块,可用淡盐水稍稍浸泡一下。
2、 用料理机把菠萝块搅打一下。一半搅成泥,一半搅成稍微带颗粒的
配方:菠萝,冰糖
1、菠萝洗净。
2、菠萝切丁。
配方:菠萝,砂糖,柠檬,麦芽糖
1、菠萝切小块。
2、菠萝切小块。
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